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近年來，麗水市以“山”系產(chǎn)業(yè)品牌系統(tǒng)化建設(shè)規(guī)劃為引領(lǐng)，堅持打造“麗水山耕”品質(zhì)農(nóng)業(yè)、“麗水山居”田園民宿、“麗水山景”鄉(xiāng)村旅游、“麗水山泉”優(yōu)質(zhì)飲用水等“山”字系品牌。2021年，該市農(nóng)家樂民宿3507家，接待游客2660.9萬人次，比上年同期增長20%。麗水農(nóng)投公司被認(rèn)定為首批全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)組織；麗水品質(zhì)農(nóng)業(yè)強(qiáng)村富民工作獲評2021年度中國民生決策創(chuàng)新典型。2020年11月，省委袁家軍書記在全省深化“千萬工程”建設(shè)新時代美麗鄉(xiāng)村現(xiàn)場會上點(diǎn)贊麗水：麗水的“山”系品牌跟麗水的實際結(jié)合得非常完美，走出了新時代美麗鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子；2021年9月，在麗水召開的全國農(nóng)村人居環(huán)境整治提升現(xiàn)場會期間，國務(wù)院副總理胡春華等領(lǐng)導(dǎo)還對“麗水山泉”給予了充分肯定。

一、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展，擦亮“麗水山耕”金名片

一是聚力“服務(wù)端”，提升品牌競爭力。建立會員主體“能進(jìn)能出”動態(tài)調(diào)整機(jī)制，精簡保留521家會員單位；確定內(nèi)含文創(chuàng)、檢測、產(chǎn)品認(rèn)證等10大項目的定向服務(wù)，配備服務(wù)專員，結(jié)合縣域品牌服務(wù)中心及APP提供“線下+線上”雙線服務(wù)；以“麗水山耕”溯源系統(tǒng)為初級農(nóng)產(chǎn)品系統(tǒng)建設(shè)模塊基礎(chǔ)做深度融合，打造合作樣板。“浙食鏈—陽光農(nóng)場”數(shù)字化場景應(yīng)用作為省市場監(jiān)管局浙食鏈＋區(qū)域公用品牌省級試點(diǎn)總結(jié)推廣。

二是完善“產(chǎn)供鏈”，豐富山耕產(chǎn)品庫。完成麗水天然水、縉云土面、高山蔬菜、遂昌香魚、高山黃牛肉等10款拳頭產(chǎn)品打造工作方案以及產(chǎn)品包裝設(shè)計；完成榴蓮凍干、山耕軟糕、中秋禮盒、茶葉禮盒、零食禮盒等20款新產(chǎn)品設(shè)計以及東魁楊梅、縉云小燒餅、星漾乳酸菌果汁飲料等50余款定制委托加工產(chǎn)品；完成100款企業(yè)優(yōu)選產(chǎn)品1.0版電子冊。按“四倉四配兩中心”標(biāo)準(zhǔn)搭建冷鏈物流體系，目前生鮮類已跑通黃牛、溪魚、高山蔬菜，確保山貨保質(zhì)保量到達(dá)江浙滬。

三是突破“山海關(guān)”，挺進(jìn)中高端市場。組織參加浙江省首屆鄉(xiāng)村美食大會、全省知名品牌農(nóng)產(chǎn)品云展會等100余場展銷會，參展主體累計達(dá)355個/次；成立上海運(yùn)營中心，開設(shè)上海社區(qū)自營門店麗耕食集上海南翔店，與靈隱寺、浙江省體育職業(yè)學(xué)院、省公安廳等在杭企事業(yè)單位開展食堂合作。累計“網(wǎng)上農(nóng)博”上線農(nóng)業(yè)主體265余家、在售商品1052個，銷售額達(dá)225.09萬元，共開展直播活動83場次，參與互動10.1萬人次，線上交易近1.5萬單，促成大宗采購意向3000多萬元。

二、強(qiáng)化多維要素保障，用活“麗水山居”金招牌

一是以政策為抓手，加大民宿補(bǔ)助力度。制定出臺《全面提升農(nóng)家樂民宿規(guī)范發(fā)展實施意見》《“麗水山居”農(nóng)家樂綜合體和精品民宿示范項目評審認(rèn)定辦法》《“麗水山居”民宿服務(wù)要求與評價規(guī)范》，安排農(nóng)家樂民宿發(fā)展專項資金，“麗水山居”農(nóng)家樂綜合體示范項目一類、二類分別補(bǔ)助60、40萬元/個；“麗水山居”精品民宿示范項目一類、二類、三類分別補(bǔ)助30、20、10萬元/個。截至目前，該市已認(rèn)定“麗水山居”農(nóng)家樂綜合體示范項目61家，精品民宿示范項目205家。

二是以品牌為突破，實現(xiàn)山居旅游融合。舉辦首屆中國民宿區(qū)域公用品牌大會，開展首屆“麗水山居”鄉(xiāng)村旅游線路產(chǎn)品設(shè)計大賽，結(jié)合民宿產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，打破民宿、區(qū)域界線，連點(diǎn)成線、串珠成鏈，推進(jìn)該市鄉(xiāng)村旅游文化深度融合。如云和縣立足生態(tài)優(yōu)勢，打造并涌現(xiàn)云上5天·望春風(fēng)，拾光貳號、云谷山房、天籟民風(fēng)、山都民謠等“云和云居·六頭民宿”；松陽縣通過空心古村改建民宿，既保留了古村落原有風(fēng)貌、基本構(gòu)造和泥坯房、石板路等鄉(xiāng)愁文化，又實現(xiàn)了村莊提檔升級，成為浙江“活化鄉(xiāng)村”的優(yōu)秀樣本。

三是以三農(nóng)為基礎(chǔ)，拓寬助農(nóng)增收渠道。鼓勵有資本累積的農(nóng)戶進(jìn)入民宿開發(fā)，盤活閑置資產(chǎn)，推出“協(xié)會+經(jīng)營戶”“村+合作社”“股份制+農(nóng)戶”“工商資本”等經(jīng)營模式，鼓勵有資本累積的農(nóng)戶盤活閑置資產(chǎn)。如蓮都區(qū)下南山農(nóng)家樂綜合體，建立起企業(yè)、村集體和農(nóng)戶多方共贏的鄉(xiāng)村振興模式，村集體與村民按3:7比例分紅，涉及的80多戶農(nóng)民整村搬遷至新村，實現(xiàn)了農(nóng)民增收致富和村集體經(jīng)濟(jì)壯大；遂昌縣龍洋鄉(xiāng)紅星坪村利用“村集體+企業(yè)”模式，通過對外企業(yè)承包經(jīng)營，村集體參股分成，實現(xiàn)了企業(yè)、村集體雙增收。該項目除村內(nèi)帶來的每年保底8萬元村集體收入外，村集體還擁有經(jīng)營利潤40%。

啟示與思考

近年來，麗水堅持用好創(chuàng)新引領(lǐng)這把“金鑰匙”，不斷拓寬綠水青山向金山銀山轉(zhuǎn)化的通道，培育出“山”字系這一區(qū)域品牌，走出了一條品牌牽引帶動生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。“麗水山耕”農(nóng)產(chǎn)品累計實現(xiàn)銷售額超百億元；“麗水山居”田園民宿去年接待游客2660.9萬人次，實現(xiàn)營收24.61億元，比上年分別增長20%和9%；以“麗水山泉”為代表的水產(chǎn)業(yè)，今年共謀劃項目88個，概算總投資866億元……“山”字系已培育多個經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)。